Projekt Hühnerhof
Dirk Steffens und die Macht der Verbraucher
Dokumentation | D 2014
ZDFinfo | Mi 04.03. | 20:15-21:00
ZDFinfo | So 08.03. | 07:45-08:30
Dirk Steffens und die Macht der Verbraucher
- Hühnchen -
Jeder von uns isst im Durchschnitt 11,7 Kilo im Jahr.
Und die Geflügelindustrie liefert nicht nur immer mehr,
sondern auch immer billigeres Hühnerfleisch.
Warum ist das so?
Dirk Steffens geht den Dumpingpreisen auf den Grund.
Wie läuft die Fleischproduktion in deutschen Ställen?
Was kostet industrielle Turbomast,
und warum ist Freilandhaltung zirka sieben Mal so teuer?
Und was bedeutet das eine und das andere für
das Leben der Tiere?