Kornelkirsche (Cornus mas)
Hartriegelgewächse (Cornaceae)
Die Kornelkirsche ist ein großer Strauch von ca. 5 m Höhe. Ältere Exemplare (über 40 Jahre) können 8 m und mehr erreichen. Der Großstrauch steht gerne sonnig bis halbschattig. Zu finden ist er an Wald- und Wiesenrändern und in Parks. Die Blüte (gelbe Blüten) beginnt früh im Jahr - von Januar/Februar bis in den April. Die Steinfrüchte werden ca. 2 - 3 cm groß, sind kirschähnlich aber oval und zeigen bei vollständiger Reife eine dunkelrote bis schwarze Färbung.
Alle Pflanzenteile können bedenkenlos angeboten werden.
Information für den Halter:
Giftige Pflanzenteile und Inhaltsstoffe:
Nach Berührung mit den Blättern können Reizerscheinungen an der Haut (Rötung, Juckreiz) auftreten. Verantwortlich hierfür scheinen winzige Haare auf den Blättern und Früchten zu sein.
Inhaltsstoffe
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B-Vitamine
Vitamin C
Vitamin E
Calcium
Magnesium
Phosphor
Zink
Eisen
Mangan
Kupfer
Natrium
Kalium
Flavonoide (Rutin)
Foto 1 = Kornelkirsche, unreif = Heidrun Schrooten
Foto 2 = Kornelkirsche, unreif = Heidrun Schrooten