Grüne Borstenhirse (Setaria viridis)
Süßgräser (Poaceae)
Die Grüne Borstenhirse wächst vornehmlich in Hackäckern, Weinbergen, Gärten, auf Schutt und an Wegen. Sie erreicht Höhen von 5 cm bis 50 cm - die Borsten sind 5 mm bis 10 mm lang. Anfangs sind die Borsten grün, später leicht violett überfärbt. Die Erntezeit ist von Juli bis September.
Alle Pflanzenteile sind unbedenklich. Die Krummschnäbel bevorzugen die halbreifen bis reifen Samen.
Die Grüne Borstenhirse gehört zu den kohlenhydratreichen Gräsern.
Vorsicht: Die Grüne Borstenhirse ist für den sehr giftigen Mutterkornpilz empfänglich!
Mutterkorn an Gräsern1_Doernte.JPG
Foto = Mutterkornpilz = Dörnte Emersleben