Gänsedistel

  • Gänsedistel (Sonchus spp.)
    Korbblütler (Asteraceae)


    Gänstedisteln findet man auf Äckern, in Gärten, auf Ödland, auf Schuttplätzen, an Wegrändern und in Gräben bis in einer Höhe von ca. 1500 Metern. Ihre Wuchshöhe reicht von 30 cm bis 120 cm. Ihre gelben Blüten zeigen sie von Anfang Juni bis Ende Oktober.


    Angeboten werden können die Blätter sowie die halbreifen und reifen Samen.


    Die Acker- und die Rauhe Gänsedistel sind schwach giftig. Eine negative Wirkung auf Vögel konnte bisher nicht festgestellt werden. (Schnabel, H. (1998 ) Vogelfutterpflanzen, Arndt Verlag, Bretten)


    Inhaltsstoffe
    Ballaststoffe
    Beta-Karotin
    Eisen
    Kalzium
    Phosphor
    Protein
    Vitamin C
    Kautschuk
    Taraxasterol



    Fotos = Lilo Pieth